Italy: Veine ea Emilia-Romagna

Veine.ItalyER.1
Veine.ItalyER.1

E fumaneha lebooa la Italy, Emilia-Romagna ke sebaka se atileng sa veine se koahelang lihekthere tse fetang 136,000 tlasa morara (2010). Sebaka sa bohōle ba lik'hilomithara tse 15 se bophara bo boholo ba hloahloa e ka leboea ea Italy mme se lipakeng tsa Tuscany (ka boroa) Lombardy le Veneto (ka leboea) le Leoatle la Adriatic (ka bochabela). Sebaka sena se ikhethileng ke sona feela karolo ea Italy e nang le meeli e lebopong le ka bochabela le bophirima.

Veine.ItalyER.2 | eTurboNews | eTN

Emilia e rehelletsoe ka Via Aemilia, tsela e hahiloeng ke Baroma ba khale e hokahanyang Bologna le litoropo tsa Modena, Reggio Emilia le Parma ka leboea-bophirima. Baroma ba ile ba boela ba hlahisa karolo e ka bochabela ea profinse e fihlang Leoatleng la Adriatic mme e kenyelletsa Ravenna, eo e kileng ea e-ba motse-moholo oa 'Muso oa Bophirimela oa Roma.

Sekolo sa Lambrusco

Veine.ItalyER.3 | eTurboNews | eTN

Veine e saenneng bakeng sa Emilia ke Lambrusco. Baepolli ba lintho tsa khale ba fumane mesaletsa ea semela sa Vitis Labrusca e pakeng tsa lilemo tse 12,000 le 20,000. Ho nahanoa hore Ma-Etruria a leme morara mme a qala tlhahiso ea veine lekholong la bo7 la lilemo BC Phuleng ea Po, a tlisa viticulture Central Italy. Indasteri ea veine e ile ea atleha nakong ea Mmuso oa Roma mme ea ngoloa ke seroki Virgil le setsebi Pliny e Moholo - ka salute e khethehileng ho morara oa Lambrusco.

Veine.ItalyER.4 | eTurboNews | eTN

Lilemong tsa bo-1970 lets'oa la Riunite le ile la hlahisa Lambrusco ho la USA. E ne e le fizzy ebile e le monate, 'me e ne e reretsoe ho jeoa ha e sa le monyane, ho ba le botumo bo bobe haholo. Ka lehlohonolo, baetsi ba veine hajoale ba shebana le boleng eseng bongata ho etsa sehlahisoa se lokelang ho nooa.

Veine.ItalyER.5 | eTurboNews | eTN

Setsi sa tlhahiso ea Lambrusco ke Sorbara, profinseng ea Modena mme e bohareng ba Pianura Padana, phula e kholo e bataletse ea Noka ea Po. Terroir hangata e tsamaisoa ke likepe tse nang le metsi a phallang; bosieo ba matsoapo ho etsa hore ho be thata haholo ho etsa veine tse khahlisang.

Emilia-Romagna e na le veine tse peli tsa DOCG: Colli Bolognesi Classico Pignoletto (profinse ea Bologna le Savignano sul Panaro, profinse ea Modena) le Romagna Albana (profinse ea Forli-Cesena). Libaka ka bobeli kapa tlhahiso e na le maralla mme e rua molemo ho ba haufi le Leoatle la Adriatic (likhakanyo tse ka bang 60 miles).

Ka 1970, mefuta e 'maloa ea Lambrusco e ile ea amohela lebitso la DOC (lebitso la bobeli le letle ka ho fetesisa bakeng sa veine ea Italy kamora DOCG) mme ea kenyelletsa Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino di Sant Croce le Lambrusco Grasparossa di Castelvetro; ka 2009 Lambrusco di Modena o ile a eketsoa lebitsong lena. Lambrusco e na le kamano e matla le moetlo oa lehae mme joale e sirelelitsoe ke melao ea Italy ea veine mme baetsi ba veine ba hlahisa sehlahisoa sa boleng bo holimo.

Bala sengoloa se felletseng ho veine. leeto.

 

Mabapi le mongoli

Avatar ea Dr. Elinor Garely - e khethehileng ho eTN le mohlophisi e moholo, wines.travel

Ngaka Elinor Garely - ea ikhethang ho eTN le mohlophisi ea ka sehloohong, li-veine

1 Comment
Newest
khale ka ho fetisisa
Li-feed tsa marang-rang
Sheba maikutlo ohle
Arolelana ho...