Setsi sa Kopano sa Darwin se qala mananeo a bululetsoeng a matsoalloa

Batho ba Larrakia ke beng ba setso sa tikoloho ea Darwin. The Setsi sa Kopano sa Darwin Lenaneo la Lihla tse Supileng ke leeto la ho pheha le bululetsoeng ke Linako tsa Gulumoerrgin (Larrakia).

Lenaneo la Linako Tse Supileng le fa baeti monyetla oa ho bona liphetoho tse makatsang tsa linako tsa Gulumoerrgin le phello e tsamaellanang le liphetoho tsena ho libaka, melumo, ponahalo ea naha le tikoloho ea tlhaho.
Toby Beaton, Executive Chef Darwin Convention Center, o se a hlahisitse mekhahlelo e 7 ea mekhahlelo ea meketjana e kopanyang lihlahisoa tse ncha tsa lehae le lijo tsa setso tsa lehae.

“Ha re ntse re etsa menu, ha rea ​​sheba feela metsoako. Re shebile nalane ea lijo, kamoo li neng li bokelloa kateng, li phehiloe joang le hore na li phehiloe joang. ”

“Re file baeti monyetla oa ho ba karolo ea leeto le ntseng le fetoha lilemo tse fetang likete tse fetileng. Lenaneo ha le bue feela ka tatso, monko le chebahalo ea lijo, empa le mabapi le ho utloisisa mobu oa lehae le hore na batho ba Maaborijene ba sebelisitse metsoako eo ba e fumanang ”Beaton o boletse.

Sebakeng sa Kopano pele, leeto la Linako tse Supileng le feta Aboriginal lijo, hape e kenyelletsa boiphihlelo ba pono le molumo, ho theha ho qoelisoa ka botlalo moetlong oa kutlo.

Liphutheloana tsa audio le visual li tsamaea le thupelo ka 'ngoe e fa baemeli boiphihlelo bo tebileng le kutlwisiso ea linako tsa selemo tsa Gulumoerrgin, maemo a leholimo a ikhethileng, liphetoho mesebetsing ea limela le liphoofolo, e' ngoe le e 'ngoe e na le sepheo sa eona se ikhethileng.

"Re ne re batla ho fa bareki ba rona monyetla oa ho kenyelletsa lenane la linako tse supileng tsa selemo ketsahalong ea bona ka maemo a fapaneng" ho boletse Peter Savoff, Motsamaisi Kakaretso Darwin Convention Center.

"Bahlophisi ba Ketsahalo ba ka khetha lenane feela, kapa ba eketsa linthong tsa tlhahiso ho fana ka boiphihlelo bo tebileng ho baemeli ba bona. Lenaneo le boetse le sebetsa ka mokhoa o phethahetseng ka bosiu ba likhau kapa lijo tsa mantsiboea tsa likhau ”a eketsa Savoff.

Stephanie Ong oa Faces of Asia o bile le monyetla oa ho iponela lijo tsa mantsiboea tsa Linako tse Supileng lelapeng le sa tsoa tsebahala mme a khahloa.

Ong o re: "Mohopolo oa lijo tsa mantsiboea Setsing sa Kopano sa Darwin o ne o le motle." “Phello e ne e hlile e le ntho eo moralo oa liketsahalo tse khethehileng a ka e bonang - ke ile ka hlolloa! Ka sebele lijo tsa mantsiboea tsa Linako tse Supileng e ne e le leeto la lintho tse ngata! ”

Roque Lee, Moholo oa Larrakia o hlalosa hore ho bohlokoa hore re utloisise linako tsa Gulumoerrgin ka lebaka la ho phela. "U ka iphumana u le maemong ao u hlokang ho tseba hore na u ka ja limela le monokotšoai ka linako tse itseng tsa selemo, kapa ha e le nako ea ho bokella mahe a likhantsi."

Lee o ile a tsoela pele "Ho ruta moloko o latelang, le bao e seng Maaborigine, ka Linako tsa selemo ba tla ruta batho ho hlokomela mobu le ho utloisisa hore limela le linako tsohle tsa selemo li na le sepheo sa tsona se ikhethang."

"Ke thabile haholo ho bona lijo tsa rona tsa setso li sebelisoa lijong tsa sejoale-joale ebile re khona ho arolelana setso sa Larrakia le batho ba tsoang lefats'eng lohle" ho boletse Lee.

Kamora ho ba le linako tse supileng tsa selemo, baeti ba tla tloha ka kananelo e felletseng mabapi le kamano e tebileng eo batho ba Larrakia ba nang le eona bakeng sa mobu oo Setsi sa Kopano sa Darwin se emeng ho sona.