Mookameli e mocha oa Executive bakeng sa Chaminade Resort & Spa, Santa Cruz

Khampani ea baeti ea Benchmark e re Pete Page e le moapehi ea ka sehloohong oa Chaminade Resort & Spa, e leng thepa ea histori ea Benchmark e Santa Cruz, California. Kevin Herbst, mookameli oa kakaretso, o entse phatlalatso.

"Ke thabile haholo ho amohela Chef Pete sebakeng sa rona sa phomolo," ho boletse Monghali Herbst. "O tla ho rona ka ts'ebetso e makatsang, kaha o thehile mananeo a makatsang a ho pheha bakeng sa thepa ea nalane le ea bohlokoa, a fumana likhau tsa indasteri le ho tsebahala tseleng. O boetse o tsamaile naha ka bophara, a fumana tsebo e batsi ea ho pheha ea libaka, eo a re tlisetsang eona mona Chaminade.

Pete Page e ne e kile ea e-ba moapehi ea ka sehloohong setsing sa bohlokoa sa NOPSI Hotel New Orleans, e leng thepa eo a ileng a thusa ho e bula ka 2017. Pele ho sena o ne a sebeletsa e le moapehi ea ka sehloohong oa Musiamo oa Sechaba oa WWII New Orleans.

Pejana Monghali Page e ne e le moapehi ea ka sehloohong oa liketsahalo le phepelo ea Chef John Folse ea tummeng White Oak Plantation, e East Baton Rouge, Louisiana. Ha a le mona Chef Page o ile a pota Louisiana le naha eohle a sebetsa le baapehi ba nang le talenta le ba tummeng ka ho fetisisa Amerika.

Leqephe la Chef ke Sephehi se Phethahatso se Pakiloeng sa ServSafe (ho tloha 2001) le Mookameli ea Pakiloeng oa Kamohelo ea Baeti ke AHLA. O ne a nka karolo selemo le selemo e le Chef ea Celebrity ea lehae bakeng sa Chef Folse e ketekoang ea Dining by Design e Baton Rouge, a e-na le li-greats tse kang Norman Van Aken, Dean Fearing, Stephan Pyles, Rick Tramonto le Gale Gand. Chef Page ke mohapi oa khau ea silevera ea nakong e fetileng oa Veine ea New Orleans le Boiphihlelo ba Lijo, hape ke mohapi oa lilemo tse ngata oa United Way's Got Gumbo Challenge.

Pete Page o ile a ithuta 'mino Univesithing ea Boston 'me ke seithuti Univesithing ea Oklahoma, moo a ileng a fumana lengolo la Bachelor's thutong ea lipalo. O fallela sebakeng sa Santa Cruz.