Bakeng sa lilemo tse 100, sebaka sena sa phomolo sa Amerika se emetse mohopolo o sebete oa Spencer Penrose: hotele e ntle moo botle ba Yuropa bo kopanang le kamohelo e mofuthu ea baeti ea Bophirimela, kaofela e le maemong a matle haholo. Kajeno, thepa e ntse e tsoela pele ho hlahisa maikutlo a macha le menyetla ea ho fana ka boitlamo ba eona sechabeng, lijong le setsong kaha e loants'a litšila tsa lijo hoteleng.
The Khaso Colorado e ntse e le mothating oa ho tsamaisa lijo ka nako e telele, ho kenyeletsoa lihlahisoa tse holang serapeng sa ntlo le sethopo bakeng sa lireschorente le lireschorente tse 20, hammoho le ho kotula mahe a linotši mesebetsing ea eona le ho tsosa nama ea khomo ea Wagyu polasing ea phomolo. Ntle le moo, balekane ba phomolo ba nang le lethathamo le lelelele la barekisi ba lihlahisoa, ba lehae le ba machabeng, ho kenyeletsoa le Khamphani ea Red Leg Brewing e hapileng khau ea Colorado Springs, e noang biri e ikhethileng bakeng sa baeti ba Broadmoor, le Valhrona Chocolate, eo mokhoa oa bona oa Broadmoor o sebelisitsoeng haholo lenaneong la chokolete le ka tlung la phomolo.
Hona joale, sebaka sa phomolo se etella pele tefo ea "Pholoso ea Lijo" ho la Springs ea Colorado ho fana ka phepelo e sa fetoheng ea lijo tse fanoeng qalong tse lokiselitsoeng li-buffet le liketsahalo lihoteleng ho pholletsa le toropo tse neng li ka senyeha - lijo tse e-so ka li tsoa kichineng mme e hlahisoa hape bakeng sa ba hlokang.
Lenaneo ke tšebelisano 'moho le Morero oa Pholoso ea Springs, sebaka sa bolulo se seholo ka ho fetisisa bakeng sa batho ba hlokang Colorado Springs. Broadmoor ke setheo sa pele sa lehae se fanang ka bolulo phepelo e tsitsitseng ea lijo tse lokiselitsoeng, ka liponto tse fetang 3,500 tsa lijo tse filoeng mokhatlo o hlophisitsoeng ka 2017 feela.
Basebetsi-'moho le bona ba se ba kopa litho tse ling tsa Pikes Peak Lodging Association hore li kenelle mosebetsing ona.
"Ha u ntse u nahana ka litšila tse etsahalang, tse eang moo ho qhalloang mobu teng, hammoho le litšila tse etsahalang tse ka ruisang motho e mong molemo, ntho e ntle eo e e etsang e bohlokoa haholo sechabeng le tikolohong," ho boletse Jack Damioli. hore litšila tsa lijo matlapeng li hlahisa methane, e leng khase e matla ea sethopo.
